DENNE GANGEN SKAL DET BLI EPLESORBET
Vi utnytter de nye eplene på alle mulige måter.
Den skal serveres ved siden av solbærsorbet og british shortbread
4 epler
saft av en 1/2 sitron
3 ss sukker
1 ss vann
2 kvaster frisk basilikum
1 ss matfløte
Kok eplemos i sitronsaft og sukker, finhakk basilikumen bland i og mos og frys mosen.
Kjør den frosne mosen i matmølle med fløte el. melk og server sorbeten med en gang sammen med en sorbet med frisk farge som solbærsorbet eller en vaniljeis og kjeks.
Kommentarer
Legg inn en kommentar