ANNE-GRETHES BLOGG

NÅR MAN KOMMER HJEM ETTER EI LITA UKE I DET FJERNE NORD OG HJEMMET ER INVADERT AV DATTER OG DATTERDATTER Det har altså skjedd noe i vårt fravær. Rips er blitt plukket, renset og fryst ned. Noe er syltet, ting er flyttet hit og dit....Dette høres kanskje ut som en beklagelse, men du verden hvor glad jeg er for at de finner seg til rette og føler seg trygge på at de kan være seg selv i vårt hjem. Men er vi mange mennesker så blir det store måltider, og mye logistikk. Først kommer alle forslagene om hva vi har lyst på, så kommer samtalene om hva vi kan få tak i, så må noen (mor)bestemme og så tilslutt finner vi ut hvem gjør hva rundt måltidet. Dette kan ta hele formiddagen, så det sier seg selv at hvis demokratiet skal styre for mye hver dag, ja, da blir det lite tid til badeliv. Jeg har jo et lite lager av forslag som kommer frem i slike situasjoner. Det skulle jo bare mangle,jeg har jo en hel blogg å ta fra, for svingende. Mitt forslag til lettvint og god sommermat denne da

DU VET JEG HAR SAGT DET FØR, DET FINS IKKE BEDRE FERIE Spesielt når hele ferien står i familiens tegn. Da blir det en ferie etter mitt hjerte. Da er vakker natur og deilige måltider bare krydder. Eller så er det egentlig slik at de elementene ikke kommer til sin rett når de kommer hver for seg. Når jeg nå sitter her og lar hverdagsfilosofien ta grep, så skjønner jeg at det er når alt dette kommer sammen, at det blir den største gleden. Her skulle jeg kanskje ha hatt bilde fra et av de store måltidene våre, der hele storfamilien var samlet. Eller fra den avsindig vakre naturen osv.  Uten å utdype mangel på kamera, fotografens udyktighet eller værgudenes manglende samarbeidsvilje så kan jeg kort si der blir ingen sånne.  Derimot skal dere få del i en av min bakeglade søsters gode kakeoppskrifter. Fra min søsters oppskriftsbok I de riktig gamle dagene, for et år eller to siden, da var oppskrifter et håndskrevet dokument, bevart for all fremtid. og kopiering foregik