ANNE-GRETHES BLOGG

DET VAR EN GOD IDE JEG FIKK DA JEG BESØKTE EI VENNINNE Hun serverte dette ved siden av deilige kyllingfileter med brie og bacon. Det smakte så godt at jeg bare måtte prøve det en dag. Jeg stekte torsk som proteinkilde, men den grønnsaksforma forvandlet et hverdagslig kokt torske  måltid, til noe helt annet. Slik så det ut på kjøkkenbenken Hva brukte jeg, og hvor vanskelig kan dette være?  Dette oppfyller mine tre kriterier for hverdagsmat, dem jeg har snakket om før.  Alle ingridiensene må finnes i nærbutikken min Det skal nesten ikke koste noe skal kunne lages ferdig med et minimum av tid og krefter Det skader ikke at maten er næringsrik og sunn også. Her kommer grønnsaker i kokosmelk fra leseklubben her forleden. Oppskrift Poteter Selleri  Gulrøtter Bønner Fenikkel (Til fisk) Kokosmelk s/p Mengden blir litt likegyldig, den må tilpasses det du har og hvor mange som skal spise. Jeg valgte å kutte i staver, men det bestemmer du og selv. Pass bare på at biten

DA KAN MAN NYTE TURLIVET PÅ EN ANNEN MÅTE MAN KAN GJENOPPLEVE TURER SOM HAR VÆRT. Dette er bilder som bare er 5-6 uker gamle.  Den faste onsdagsturen på ei av strendene langs kyststien. Dette var mens naturen ennå hadde farver og blomstene var der og bærene ikke hadde blitt modne ennå. Bjørnebær Bjørnebær som venter på å modnes mot steinene. Naturen gir utrolig vakre  motiver. Rognebærene ser helt klare ut De er jo ikke mindre vakre og dekorative der de henger. De hang ikke høyt engang. Blåklokker og ryllik Så kom kontrasten. Langs samme sti, bare 10 meter videre, der sto Blåklokker og ryllik. De svaiet svakt og fikk meg til å tenke på høysommer.  Kontrasten til de høstfargete  og nesten modne bær var overraskende, synes jeg. Furua står ved vannkanten Tiden og vinden har nesten laget en skulptur.  Enda ei furu, denne står på Nalumstranda Furua har så stor variasjon i måten å vokse på at det er en sann fryd.  Det samme treet Da jeg rygget bort