ANNE-GRETHES BLOGG

 KAN MAN SEG GODT FORNØYE Det fins blant annet   fremdeles hageglede derute. En liten rusletur rundt i en vinterlig hage med rimfrosset gress som knaser for hvert skritt, er en helt egen opplevelse. Stillheten og roen er nesten magisk.   Julerosen er vakker I år pynter en av dem ved inngangsdøra vår De ser så fristende ut Det er ikke vanlig kost å finne røde bær på kristtornen i hagen hos oss. Fuglene er veldig glade i dem. De lyser opp Den lave desembersola lyser inn i buskene og får de orange bærene til å stråle. Så mye å glede seg over selv på denne tiden. For flere hagegleder, klikk her .

HVORFOR FÅR JEG EN FØLELSE AV  MELSMAK,  UINTERRESSANT OG RETTOG SLETT KJEDELIG, BARE TØRRE SMÅKAKER ER NEVNT? Det er jo ikke sånn det må være. Det er opp til oss selv. Oppskrifter finnes det nok av, smør, sukker og krydder fins det og nok av. Det er bare å la det stå til. Det er helt unødvendig å lage kaker som smaker tørt og kjedelig. Det er vel kke  på småkakene du skal slanke deg, husk det er smøret og krydret som gir smaker.  Kanskje dette er den jula der du skal utfordre deg selv til å forsøke nye oppskrifter som gir nye opplevelser. Som så mange andre har jeg laget krumkaker i mange år. Oppskriftene har ikke vekslet særlig mye. Den første hadde jeg med meg hjemmefra fra min mor.  På 80-tallet smakte jeg noen svært gode hos en bekjent og fikk ei oppskrift som har fulgt meg siden. Den hadde jo dessverre og sine svakheter, derfor ville jeg prøve ei ny i år, og valget falt på Hellstrøm. Hva man enn kan si om ham, han kan sine saker. Veldig enkel og veldig lett å få til.