SEPTEMBERHAGE, DET ER HØST DET.

DET HAR VÆRT VELDIG VÅTT, MEN PLUTSELIG SÅ ER DET LITT VARMT OG SOLEN SKINNER.

Du vet, da må jeg ut for å sjekke hvordan det står til og hvordan har hagen og plantene det. Har de klart seg uten meg... og ja, det har de. I hagen som i naturen ellers så klarer planter seg stort sett fint på egen hånd.
Det er til og med et par roser med knopp som ikke har tenkt å gi seg. 

Tror det er vår vet du
Det er nesten slik at jeg synes de ser friskere og grønnere ut nå.
Her er ingen tvil, høst

Det er helt klart noe som må ryddes bort. Den benken orker ikke mer regn.
Noen har spist og kost seg
Det ble ingen epler på oss i år heller. Vi bryr oss ikke. De gangene jeg har prøvd å ta vare på noen, så har vi funnet ut at det de forrige eierne sa om at dette ikke var gode epler, det stemte. De smaker ikke noe godt.

 Men alt er ikke forfall og tristesse. Noen planter gir seg ikke.

Den eneste sola i hagen i høst.

Denne er ny av året og en blomst jeg liker godt, men det gjorde sneglene også. Sneglene og jeg har kjempet en kamp om den Solhatten. Slaget for denne sommeren vant jeg. Tenker at krigen den taper jeg til våren.
En gul Stuelønn
Den har gjenoppstått. Etter at den forrige jeg hadde avgikk ved døden i fjor høst, hadde jeg en liten sørgeperiode, men så ble det vår og jammen sto det en ny en på et lite hagesenter og ventet på meg. Nå skal den snart få komme inn, men der er det så varmt så den mister blader. Vi får se hva som skjer. Prøver å finne et kjølig sted.
Høysommerens stjerne 
Ennå klarer Stokkrosa å frambringe perfekte vakre blomster. Gjett om det løfter hverdagen?
Jeg rusler videre med humøret skrudd et par hakk opp.

 Klikk her for mer hage

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

ANDELÅR SOM ER CONFITERTE, NOE AV DET BESTE JEG VET

Bilde
DISSE LEKRE, MEN KALORIRIKE  ANDELÅRENE ER MIN  GUILTY PLEASURE  Forleden oppdaget jeg andelår i nærbutikken min, du vet, Meny Sentrum, Larvik. Det fikk meg til å husket at langt inne i mitt innerste og borterste lager, der står et par hermetikkbokser med noen ferdige lekkerbiskner, klar til en middag. Hermetikken er klar Det var frisørdama mi som tipset meg om at confiterte andelår er å få kjøpt som hermetikk i butikken, på båten til Strømstad, i vårt naboland. Brukbar pris og jeg synes det en flott og bra løsning hvis man ikke har lyst til å confitere selv.  Det har jeg prøvd før, men den prosessen er lang og krevende. Det orker jeg ikke hvis jeg kan slippe. Altså jeg ga etter for det innfallet født på Meny og hentet fram en av de boksene. Planen for middag fredagskveld var klar. Det blir boksemat, men luksusvarianten. Skal jeg kanskje forklare noe om "Guilty pleasure"? Jo det er fordi jeg elsker denne maten, men det er jo veldig kaloririk. Er det noe
Les mer

KLIPPFISK ELLER TØRRFISK, VET DU EGENTLIG FORSKJELLEN?

Bilde
  DET JEG TIL MIN STORE FORBAUSELSE HAR SKJØNT, DET ER INGEN SELVFØLGE AT FOLK FRA ANDRE LANDSDELER VET HVA FORSKJELLENE ER Jeg føler altså et stort ansvar for å oppklare de mulige feiloppfatningene Dette er ikke slik du får den i butikken Der er den delt opp i snertne biter uten ben og skinn Dette er det som heter klippfisk, saltet og, tradisjonelt tørket på svaberg. Idag går dette nok industrielt for seg. Portugisere og Brasilianerne elsker denne fisken. Et lite ekstra tilskudd i folkeopplysningens tjeneste: katolikker har i år- hundreder hatt mange fastedager hvor kjøtt har vært forbudt. Det er her det store behovet for vest og nordnorsk konservert fisk fikk sin store betydning. Kan vi trekke det så langt at vi sier at den katolske tro har holdt liv i den norske kystbefolkning? Nei, så langt kan vi ikke gå, men tanken er fri. Det er og kystens tradisjonsmat Klippfisk eller tørrfisk? Lutefisk eller boknafisk? Her viser vi deg forskjellene på de tradisjonsrike råva
Les mer

MØRLEFSE MÅ MED, VI ER VEL I LEFSENES HJEMLAND?

Bilde
TJA JEG HAR I IALLEFALL SMAKT OG SETT FLERE LEFSETYPER ENN JEG KAN HUSKE De jeg kan forholde meg enkelt til, er nok dem jeg kan bake selv. Da blir det jo ganske begrenset. Det vil egentlig si at den jeg skriver om i dag er den siste av dem jeg kan lage og har erfaring med. Den lefsa som er enkel å lage, som skal ha fyll og som ofte blir servert på et kaffebord til selskapeligheter.  De lukter og smaker deilig og nå er det klar til smaksprøven Mørlefse er ei tykklefse som stekes i ovn og er derfor et godt alternativ når man som ikke har takke. Selv synes jeg mørlefse er veldig godt, myk og behagelig på konsistens. Oppskriften er til 6 emner på ca. 20 cm i diameter, eller eventuelt 4 om man ønsker større lefser. Ønsker du lage en større porsjon som du legger i fryseren er det bare å doble oppskriften til du har riktig. Oppskrift 2 dl rømme 2 dl kulturmelk 0,5 dl sukker 0,5 dl sirup 2 ts hornsalt ca. 500 gr hvetemel Fremgangsmåte:  Visp rømme, kulturmelk, sukker og
Les mer