AVLYST OVER ALT, HVA GJØR MAN DA?

KANSKJE DET ER FLER ENN SOM JEG FÅR ET SNEV AV BRAKKESYKE, OG LITT ANGST?

Hva gjør man da? Hele verden er stengt ned, tv-titting kan bare holde oss ei stund, selv valgkamp og valg i USA tar slutt(for alle andre enn en). 

Man kan snakke i telefonen, man kan lese ei bok, noen har hjemmekontor og bruker Zoom eller Teams, andre igjen blir flittige strikkere. 

De som bor sammen med noen kan i det minste krangle litt, eller kjæle litt. Alt etter behov og ønske.

Noen kan alle gjøre, være litt snill med seg selv, tenne et lys, fylle et glass og ellers tenke gode tanker.

Ser da ganske hyggelig ut dette, eller hva?\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\0

Gå en flott tur, smil og hils på dem du møter, kjennes litt bedre da.  Vi har jo nok natur å ta av. Tar du med deg en venn og holder avstanden, kan samtalene bli gode. Tar du med deg et kamera, får du på en måte et et ekstra øye. Du ser litt annerledes på ting og vurderer kanskje omgivelsene med litt nye øyne.

Forrige helg var det nydelig vær og det lokket meg ut. I denne byen har jeg bodd i 33 år, men den første gangen jeg gikk langs Storgata var sommeren 1968.

Jeg husker hva jeg hadde på meg og jeg husker et utrolig rart hus jeg passerte.

Vanskelig å gjengi, men rart er det.

Dette huset står der ennå, det er ingen som bor der, i Storgata nr. 18 a er det stille nå. Det er noen knuste ruter, men selve huser ser ut til å klare seg merkelig godt. Et halvt hus klemt inn mot bergveggen.

Jeg tenker at dette er verneverdig som et budskap fra tidligere tiders nøysomhet og forholdene våre forfedre klarte seg med.

I mine øyne et like viktig vitnemål som fortida som Herregården like i nærheten.

Denne turen inneholdt mer, et blikk mot denne søte og vrange småbyen jeg har gjort til mitt hjem.

Ikke verst der den ligger med smørsida opp og basker i novembersola

Den lille lekre rosa dere får til avslutning fant jeg mot husveggen på huset til Colin Archer på Tollerodden

Den traff meg rett i hjertet

Det ble ingen bilder fra det hyggelige møtet jeg hadde med en søt og tillitsfull 4-5 åring og hennes far på ei av kaien. De fisket ikke, men dro en sterk magnet etter bunnen for å fiske opp søppel og avfall. Respektabelt.

Da jeg kom hjem til en kopp te var veggene ikke lengere så trange og humøret var på topp. 



Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

ANDELÅR SOM ER CONFITERTE, NOE AV DET BESTE JEG VET

Bilde
DISSE LEKRE, MEN KALORIRIKE  ANDELÅRENE ER MIN  GUILTY PLEASURE  Forleden oppdaget jeg andelår i nærbutikken min, du vet, Meny Sentrum, Larvik. Det fikk meg til å husket at langt inne i mitt innerste og borterste lager, der står et par hermetikkbokser med noen ferdige lekkerbiskner, klar til en middag. Hermetikken er klar Det var frisørdama mi som tipset meg om at confiterte andelår er å få kjøpt som hermetikk i butikken, på båten til Strømstad, i vårt naboland. Brukbar pris og jeg synes det en flott og bra løsning hvis man ikke har lyst til å confitere selv.  Det har jeg prøvd før, men den prosessen er lang og krevende. Det orker jeg ikke hvis jeg kan slippe. Altså jeg ga etter for det innfallet født på Meny og hentet fram en av de boksene. Planen for middag fredagskveld var klar. Det blir boksemat, men luksusvarianten. Skal jeg kanskje forklare noe om "Guilty pleasure"? Jo det er fordi jeg elsker denne maten, men det er jo veldig kaloririk. Er det noe
Les mer

KLIPPFISK ELLER TØRRFISK, VET DU EGENTLIG FORSKJELLEN?

Bilde
  DET JEG TIL MIN STORE FORBAUSELSE HAR SKJØNT, DET ER INGEN SELVFØLGE AT FOLK FRA ANDRE LANDSDELER VET HVA FORSKJELLENE ER Jeg føler altså et stort ansvar for å oppklare de mulige feiloppfatningene Dette er ikke slik du får den i butikken Der er den delt opp i snertne biter uten ben og skinn Dette er det som heter klippfisk, saltet og, tradisjonelt tørket på svaberg. Idag går dette nok industrielt for seg. Portugisere og Brasilianerne elsker denne fisken. Et lite ekstra tilskudd i folkeopplysningens tjeneste: katolikker har i år- hundreder hatt mange fastedager hvor kjøtt har vært forbudt. Det er her det store behovet for vest og nordnorsk konservert fisk fikk sin store betydning. Kan vi trekke det så langt at vi sier at den katolske tro har holdt liv i den norske kystbefolkning? Nei, så langt kan vi ikke gå, men tanken er fri. Det er og kystens tradisjonsmat Klippfisk eller tørrfisk? Lutefisk eller boknafisk? Her viser vi deg forskjellene på de tradisjonsrike råva
Les mer

MØRLEFSE MÅ MED, VI ER VEL I LEFSENES HJEMLAND?

Bilde
TJA JEG HAR I IALLEFALL SMAKT OG SETT FLERE LEFSETYPER ENN JEG KAN HUSKE De jeg kan forholde meg enkelt til, er nok dem jeg kan bake selv. Da blir det jo ganske begrenset. Det vil egentlig si at den jeg skriver om i dag er den siste av dem jeg kan lage og har erfaring med. Den lefsa som er enkel å lage, som skal ha fyll og som ofte blir servert på et kaffebord til selskapeligheter.  De lukter og smaker deilig og nå er det klar til smaksprøven Mørlefse er ei tykklefse som stekes i ovn og er derfor et godt alternativ når man som ikke har takke. Selv synes jeg mørlefse er veldig godt, myk og behagelig på konsistens. Oppskriften er til 6 emner på ca. 20 cm i diameter, eller eventuelt 4 om man ønsker større lefser. Ønsker du lage en større porsjon som du legger i fryseren er det bare å doble oppskriften til du har riktig. Oppskrift 2 dl rømme 2 dl kulturmelk 0,5 dl sukker 0,5 dl sirup 2 ts hornsalt ca. 500 gr hvetemel Fremgangsmåte:  Visp rømme, kulturmelk, sukker og
Les mer