DEN FANTASTISKE HVITLØKEN
NÅR JEG SKAL HA HVITLØKSBRØD
Til en eller annen anledning, så langsteker jeg hvitløksbåter.
I en ildfast form, med raps el solsikkeolje over, på stekepapir i stekeovnen på 150 C i ca 1/2 t.
De blir så myke som smør, milde og avrundete i smaken.
Du kan smøre dem på ristet brød, det er egentlig en forrett i seg selv.
Det hender at jeg har dem i langpanna når jeg steker kjøtt og grønnsaker. Da smaker det enda bedre, de tar opp smaken fra det som er rundt.
Til en eller annen anledning, så langsteker jeg hvitløksbåter.
I en ildfast form, med raps el solsikkeolje over, på stekepapir i stekeovnen på 150 C i ca 1/2 t.
De blir så myke som smør, milde og avrundete i smaken.
Du kan smøre dem på ristet brød, det er egentlig en forrett i seg selv.
Det hender at jeg har dem i langpanna når jeg steker kjøtt og grønnsaker. Da smaker det enda bedre, de tar opp smaken fra det som er rundt.
Kommentarer
Legg inn en kommentar