ANNE-GRETHES BLOGG

EN UVENTET OPPDAGELSE, TENK Å HA SÅ FINT SELSKAP I HAGEN Det rareste er at her har den har stått siden ca 1975, medbrakt av en tidligere eier fra hennes hjemgård i Stokke i Vestfold. Denne rosa busken har vi vært glad i uten å vite om det staselige stamtreet. Etter å ha gjort undersøkelser på nettet, har jeg skaffet meg noe bakgrunnskunnskap. Det er jo først når man vet, at man skjønner hva man har. Albaroser er de eldste rosene som fins, og såvidt jeg vet er de vanskelig å få tak i.  Den vakre og delikate Minette     De er ikke på Plantasjens sortsliste for å si det sånn, ikke hos andre hagesenter heller. Disse rosene fins nok bare hos spesielle forhandlere. Tenk for en overraskelse når jeg skjønner at den fine gamle rosa som dufter så godt, det er den som står her i en litt bortgjemt krok. Som jeg sa, albaroser er de eldste og de vakreste rosene vi har, en gammel Europeisk kulturrose med aner tilbake til romertiden, særlig i Bu...

DENNE GANGEN LAGET JEG COUSCOUS SALAT, EN MAROKKANSK TYPE Et av de store barnebarna, kanskje jeg skal si voksne? Ja, jeg må jo det, han har passert 21 år. Han kom plutselig på besøk sist lørdag. Utrolig deilig å se ham, du vet når de begynner å leve sitt eget liv...det er ikke sånn at besteforeldre står øverst på lista. Hva kan jeg by en ung mann å spise? Det skal helst passe for oss som er over ungdommen, men og både mette og smake for en ung mann. Det var ikke småtterier som kom fram på benken den formiddagen. Over 20 ingredienser. Resultatet ble denne salaten her. Det er mye godt i den bollen Oppskrift til 4 personer 250 gr couscous 1 ts gurkemeie 2 ss  god olivenolje 0,5 ts salt 2,5 dl vann 1 dl rosiner el  6 tørkede fiken 8 stk tøkkede aprikoser 3 stk vårløk 50 gr pistasienøtter 2 ss mynte  1 ss persille 2 ss koriander Dressing saften av 1 sitron saften av 1 appelsin 1 ss honning 1/2 ts malt koriander 1/2 ts malt kanel 1/4 malt ...