BIRYANI MED KYLLING ER EN NYDELIG INDISK MED ALT I ETT

ER DU LITT ENGSTELIG FOR SMAKER SOM ER STERKE OG BRENNENDE? ER DU UERFAREN MED MAT FRA FJERNE KJØKKEN, MEN ALLIKEVEL HAR LITT LYST Å PRØVE? Da er dette et utmerket sted å begynne. Fullt av smaker, men også flott balanse, ingen brennende ganer og åndnød i denne. Bare følg med her: Slik ser den ut, enkelt og greit Det var igjen tid for å øke sin kulturelle kapital, med litteratur denne gangen. Det vil si at damene fra Telemark og Vestfold, ja vi har alt slått oss sammen og har hatt et vellykket samarbeid i flere år. Dette er altså leseklubben min jeg snakker om. For å sikre oss bredde så har vi og et medlem fra Scotland, og et fra Frankrike. Vi er altså også internasjonale. Saken er den at vi leser og snakker ikke bare, vi spiser og. Siden min stue og mitt bord var sentrum for samtalene denne gangen, var det mitt ansvar på lage mat, og jeg hadde veldig lyst på indiske smaker. Valget falt altså på på Briyani med kylling. Oppskrift Ca 500 gr kyllingbryst 300...