Innlegg

Viser innlegg fra juni 21, 2015

EN LESVERDIG BOK

Bilde
KRISTINE STORLI HENNINGSEN "I SKYGGEN AV STORE TRÆR" Lesverdig Ei bok om to sjenerte mennesker som møtes og skilles og møtes og skilles osv.. De har vansker med å tro på, og å forholde seg til hverandre. Ei hjertevarm fortelling om den vakre og begavede Karl Henrik som lever i en vanskelig virkelighet, med en dødssyk mor og den alminnelige Regine og hennes krevende familie. Ei fortelling som sjarmerer og rører, der de fleste personene er gjenkjennelige og replikkene gode. Det er deler av denne boka jeg tror helt på, men andre deler stiller jeg med litt undrene til. På en måte minner den meg om ”Gutten i graven ved siden”, mest fordi her er to sjenerte mennesker som ikke stiller store krav og ikke har høye ambisjoner. De kjemper seg fram til et samspill. Som et bakteppe dukker fragmenter av Karl Henriks barndom og hans mors liv opp. Helheten i alt dette blir klart for oss etterhvert, også for en vanskelig barndom Karl Henrik har hatt. Når jeg avslutter b
KROKODILLENS GRØNNE ØYNE, SKILPADDENS LANGSOMME VALS OG EKORNENE I CENTRAL PARK ER TRISTE PÅ MANDAGER Endelig en fransk forfatter. Har jeg tenkt. Kanskje like god som Anna Gevalda? Er nettopp ferdig med den tredje boka i noe som ser ut til å bli en serie. Dessverre var det så vidt jeg orket å lese ferdig denne nr 3. Historien startet med Josefine, med hennes ikke eksisterende selvfølelse og hennes ulykkelige liv.  Denne personens selvutvikling er, såvidt jeg leser dette er det hovedfortellingen i bøkene.  Siden det kanskje kunne blitt kort og kjedelig, sper forfatterinnen på med "liksom krim", ulykkelig og lykkelig kjærlighet. Hun har og i den siste boka blitt ganske frivol når det gjelder grundig beskrevne sexscener. Hun er forresten ganske god på det. Den første boka lot jeg meg underholde av, men nå er det nok. Bøkene har blitt tykkere og tykkere for hver bok. Innholdet har blitt mer og mer utflytende fra gang til gang. Persongalleriet vokser og vokser. Det er fle

NÅ ER DET FISK SOM GJELDER PÅ KJØKKENET

Bilde
DET GÅR LITT I BØLGER DET DER MED HVA MAN HAR LYST PÅ OG IKKE LYST PÅ. For tiden har jeg så lyst på fisk at jeg klarer å nå målet med 3/4 fiskemåltider i uka uten problemer. Det er desverre ikke alltid. Tidligere hadde jeg litt problemer med å løsrive meg fra tradisjoner og at alt som var gjort før var det riktige..(eneste riktige). Heldigvis har jeg fått lære og oppdaget, mange smakfulle måter å tilberede både Kveite, torsk, sei, ørret og laks. Jada, bare ta med steinbit, lyr, og hyse og  rødspette . Da har vi vel fått med alle jeg har en liten sjangse til å stelle istand. Dagens rett er en jeg ofte laget når huset var fullt av unger og alle råd var dyre for å drøye maten, få i dem gulrøtter, gjøre det litt spennende for de voksne og. Slik var starten Oppskrift for 4 personer. 600 gr renskåret filet 1 lite kålhode 3 gulrøtter 1 purre evt andre grønnsaker du vil ha med. Salt og pepper Ildfast form Hvit saus(Bechamel) 4 dl hel melk 60 gr smør 1 ss hvetemel evt 20