BUTTERDEIG ER JEG LITT HEKTA PÅ

Den gir så mange flotte muligheter til aperitiff, forrett eller dessert. Nå har jeg prøvd en ostepai med røkelaks Smakte strålende og du så lettlaget. 2 plater butterdeig 1 egg vispet FYLL: 100 gr røkelaks 2 dl revet ost 1 sjalottløk hakket 2 dl fløte 2 egg frisk gressløk Ovn ca 220 C Tin butterdeigplatene i 15 min Kjevle dem ut, og del hver i fire til kvadrater. Legg dem i smurte muffinsformer. pensle med pisket egg skjær røkelaksen i terninger(gjem noen til pynt) Bland ost, laks og løk. Fordel dette i formene. Bland egg fløte og gressløk. fordel blandingen i formene. Pynt med laks og gressløk. stek paiene i ca 20 min. Enjoy