ANNE-GRETHES BLOGG

DEN ER BETYDELIG STØRRE EN TIDLIGERE ÅR Det er en fornøyelse å plukke svartsurbær. Store bær, i store klaser og lett tilgjengelig. I år fikk jeg nesten 5 kilo Legg til bildetekst Det som er forskjellig fra tidligere år, er at jeg har fått det rådet å fryse bærene, før jeg lager noe av dem. Det blir det samme som man gjør med rognebær. Bittersmaken vil da dempes, sies det.  Derfor ble det en rask rensing, og så forsvant de inn i fryseboksens dyp. Når de kommer fram og blir videreforedlet er ikke godt å si. Det jeg er sikker på er at jeg skal bruke den oppskriften jeg har fra før til å lage råsaft. Den likte jeg godt. Ellers er det et litt av hvert å finne  i "Mormors gamle hage" nå når høsten har møtt opp. Det er både gode og dårlig nyheter. Blant de dårlige er at solbærbusken min ser ut til å ha pådratt seg en sykdom. Denne sykdommen ser ut til å ha slått til på naboens gamle vakre morell tre, på vår kaprifol som burde dekke portalen opp til den øvre hagen, men

DEN ER BETYDELIG STØRRE EN TIDLIGERE ÅR Det er en fornøyelse å plukke svartsurbær. Store bær, i store klaser og lett tilgjengelig. I år fikk jeg nesten 5 kilo Legg til bildetekst Det som er forskjellig fra tidligere år, er at jeg har fått det rådet å fryse bærene, før jeg lager noe av dem. Det blir det samme som man gjør med rognebær. Bittersmaken vil da dempes, sies det.  Derfor ble det en rask rensing, og så forsvant de inn i fryseboksens dyp. Når de kommer fram og blir videreforedlet er ikke godt å si. Det jeg er sikker på er at jeg skal bruke den oppskriften jeg har fra før til å lage råsaft. Den likte jeg godt. Ellers er det et litt av hvert å finne  i "Mormors gamle hage" nå når høsten har møtt opp. Det er både gode og dårlig nyheter. Blant de dårlige er at solbærbusken min ser ut til å ha pådratt seg en sykdom. Denne sykdommen ser ut til å ha slått til på naboens gamle vakre morell tre, på vår kaprifol som burde dekke portalen opp til den øvre hagen, men

ELLER VAR DET BRYLLUPSFESTEN? Det var jo alt i ett . Ikke bare tre hele dager til ende, 5-6 var nærmere sannheten. Og for noen dager! Familie, familie, familie, på den best tenkelige måten.  Så mye latter, glede, galskap og sunn fornuft lagt i samme gryta og rørt rundt. Ei herlig blanding som vi ikke vil glemme så fort.  Det er et tankekors, at hadde vi bodd nærmere hverandre så hadde treffene vært oftere og kanskje ikke så etterlengtet og frydefull. Nå får det være som det er, og de to som hadde  "skyld" i denne familiesamlingen har fortsatt bryllupsreisen til andre steder i verden. Vi sitter igjen på hvert vårt sted og gleder oss over minnene. Fra Tapasbordet Ellers besto Bodøbesøket av mange flere elementer enn fantastisk natur og flotte mennesker.  Det var jo og en frodig hage der og. En frodig verandakant Urter, lett tilgjengelig og vakker å se på ..men se på flislegginga til Svein Det var den jeg skulle hatt avlegger