STARTSKUDDET HAR GÅTT, NATUREN SELV SØRGET FOR DET,

DET KOM I FORM AV STRÅLENDE SOL, HØY HIMMEL OG GREIE TEMPERATURER(CA +3-4 c) VED NITIDA OM MORGENEN, I SKYGGEN

Da er det ingenting å nøle etter, rot i bed og busker, løkspirer og ugress, alt kommer til syne og alt trenger å hjelpes litt.
Det er en hyggelig jobb. På denne tiden går alt av seg selv. Hver dag har nye mirakler å vise frem.
Mitt problem blir at det er ikke særlig lett å finne et motiv å ta bilde av. Blåveis, snøklokker og krokus har allerede hatt sitt høydepunkt.
Det er ikke så veldig festlig å fotografere de siste skitne snøklumpene.
De siste gir seg nesten ikke
Lite vakker og ingen særlig oppmuntring i dette, ikke sant?

Litt mer oppmuntring finner jeg i den ene tre peonen jeg har. Den blomstrer med tallerkenstore blomster i midten av juni. Hittil har det bare vært to blomster på det meste på den. Det er mulig at om tjue år så blir den en stor busk, men nå er den bare to små grener som må voktes som rødt gull.
Den trives i vår kaldt vær og knoppene kommer før snøen går.
Den er sterk og klar, med det lille som er





De hvite julerosene(Helleborus) er litt slitte og flekkete, men så har de og styrt på med blomstring i hele vinter. Jeg tok inn roser fra denne til jul. Etter det har den vært dekket av snø og frost i flere uker.







Det står og en annen julerose i hagen min, den står nå først med fulle knopper, den er litt purpurfarget og nydelig.


Her står den, klissvåt, frisk og nyvannet
I dag tok jeg et nærbilde fordi fargen er så fantastisk og fordi det ikke er så mye farge i hagen ennå. Vi får kose oss med det som er.

Har en følelse av at denne vil bli knipset flere ganger i vår

Det er en plante til jeg går å gleder meg til, magnoliatreet som står med bristeferdige knopper og bare venter på at sol, vind og regn skal bli riktig. Da kommer den til å springe ut glede for både meg og naboen.


Mange knopper betyr mange blomster.

Det var den første økta i hagen denne våren, alt er vel og nå tror jeg at verden er i vater.
Vinterbilder finnes her.
Vårbilder finner du her.

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

ANDELÅR SOM ER CONFITERTE, NOE AV DET BESTE JEG VET

Bilde
DISSE LEKRE, MEN KALORIRIKE  ANDELÅRENE ER MIN  GUILTY PLEASURE  Forleden oppdaget jeg andelår i nærbutikken min, du vet, Meny Sentrum, Larvik. Det fikk meg til å husket at langt inne i mitt innerste og borterste lager, der står et par hermetikkbokser med noen ferdige lekkerbiskner, klar til en middag. Hermetikken er klar Det var frisørdama mi som tipset meg om at confiterte andelår er å få kjøpt som hermetikk i butikken, på båten til Strømstad, i vårt naboland. Brukbar pris og jeg synes det en flott og bra løsning hvis man ikke har lyst til å confitere selv.  Det har jeg prøvd før, men den prosessen er lang og krevende. Det orker jeg ikke hvis jeg kan slippe. Altså jeg ga etter for det innfallet født på Meny og hentet fram en av de boksene. Planen for middag fredagskveld var klar. Det blir boksemat, men luksusvarianten. Skal jeg kanskje forklare noe om "Guilty pleasure"? Jo det er fordi jeg elsker denne maten, men det er jo veldig kaloririk. E...
Les mer

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Bilde
ALT JEG LEGGER I DEN GRYTA BLIR LANGTIDSTEKT Det er som om det er det den gryta er laget for.  Vi har ikke ofte stek her i heimen. Det retten som i min barndom og tidlig voksenliv var kjøttmiddagen over alle kjøttmiddager. Intet famillieselskap uten, men nå? Borte, helt borte. Vi har vel alle hatt vår del av tørre smakløse skiver av okse, svin, lam og kalvestek. Med tilbehør av det tradisjonelle slaget, kokte blandede grønnsaker, surkål eller ertestuing. På et tidspunkt mistet jeg litt interessen. Jeg og mange med meg beveget oss videre i smakenes mangslugne verden. Allikevel gjorde kalvestek en gjesteopptreden hos oss for ei stund siden. I sannhetens navn kom det av et av de før omtalte besøk i svenske frysebokser med svenske kjøttpriser. Der stod jeg med ei billig kalvestek i handa og fikk en bølge av sentimentalitet og følelse av tilbake til barndommens rike. Før jeg visste av det, d er lå  kjøttet i vår fryser, og hva-gjør-jeg-nå-følelsen dukket opp. Jeg gik...
Les mer

MØRLEFSE MÅ MED, VI ER VEL I LEFSENES HJEMLAND?

Bilde
TJA JEG HAR I IALLEFALL SMAKT OG SETT FLERE LEFSETYPER ENN JEG KAN HUSKE De jeg kan forholde meg enkelt til, er nok dem jeg kan bake selv. Da blir det jo ganske begrenset. Det vil egentlig si at den jeg skriver om i dag er den siste av dem jeg kan lage og har erfaring med. Den lefsa som er enkel å lage, som skal ha fyll og som ofte blir servert på et kaffebord til selskapeligheter.  De lukter og smaker deilig og nå er det klar til smaksprøven Mørlefse er ei tykklefse som stekes i ovn og er derfor et godt alternativ når man som ikke har takke. Selv synes jeg mørlefse er veldig godt, myk og behagelig på konsistens. Oppskriften er til 6 emner på ca. 20 cm i diameter, eller eventuelt 4 om man ønsker større lefser. Ønsker du lage en større porsjon som du legger i fryseren er det bare å doble oppskriften til du har riktig. Oppskrift 2 dl rømme 2 dl kulturmelk 0,5 dl sukker 0,5 dl sirup 2 ts hornsalt ca. 500 gr hvetemel Fremgangsmåte:  Visp rømme, kulturmelk, ...
Les mer