NÅR SØNDAGSVÆRET IKKE FRISTER TIL EN TUR,

DA KAN MAN NYTE TURLIVET PÅ EN ANNEN MÅTE MAN KAN GJENOPPLEVE TURER SOM HAR VÆRT.


Dette er bilder som bare er 5-6 uker gamle. 
Den faste onsdagsturen på ei av strendene langs kyststien. Dette var mens naturen ennå hadde farver og blomstene var der og bærene ikke hadde blitt modne ennå.
Bjørnebær

 Bjørnebær som venter på å modnes mot steinene. Naturen gir utrolig vakre motiver.
Rognebærene ser helt klare ut
De er jo ikke mindre vakre og dekorative der de henger. De hang ikke høyt engang.
Blåklokker og ryllik

Så kom kontrasten. Langs samme sti, bare 10 meter videre, der sto Blåklokker og ryllik. De svaiet svakt og fikk meg til å tenke på høysommer. 
Kontrasten til de høstfargete  og nesten modne bær var overraskende, synes jeg.
Furua står ved vannkanten

Tiden og vinden har nesten laget en skulptur. 
Enda ei furu, denne står på Nalumstranda
Furua har så stor variasjon i måten å vokse på at det er en sann fryd. 
Det samme treet

Da jeg rygget bort, fikk jeg et annet inntrykk. Fantastisk skue. 
På den turen klarte jeg ikke å gå noe særlig, men du verden for et utbytte jeg hadde allikevel.
Enda et furutre
Så har jeg noe jeg vil vise dere. På et plantesenter i sommer tok jeg dette bildet.
Her har ikke naturen hatt mye den skulle ha sagt. 
En menneskeskapt skulptur fra ende til annen. Artig og vakker den og på sitt vis. Furua lar seg forme.

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

ANDELÅR SOM ER CONFITERTE, NOE AV DET BESTE JEG VET

Bilde
DISSE LEKRE, MEN KALORIRIKE  ANDELÅRENE ER MIN  GUILTY PLEASURE  Forleden oppdaget jeg andelår i nærbutikken min, du vet, Meny Sentrum, Larvik. Det fikk meg til å husket at langt inne i mitt innerste og borterste lager, der står et par hermetikkbokser med noen ferdige lekkerbiskner, klar til en middag. Hermetikken er klar Det var frisørdama mi som tipset meg om at confiterte andelår er å få kjøpt som hermetikk i butikken, på båten til Strømstad, i vårt naboland. Brukbar pris og jeg synes det en flott og bra løsning hvis man ikke har lyst til å confitere selv.  Det har jeg prøvd før, men den prosessen er lang og krevende. Det orker jeg ikke hvis jeg kan slippe. Altså jeg ga etter for det innfallet født på Meny og hentet fram en av de boksene. Planen for middag fredagskveld var klar. Det blir boksemat, men luksusvarianten. Skal jeg kanskje forklare noe om "Guilty pleasure"? Jo det er fordi jeg elsker denne maten, men det er jo veldig kaloririk. E...
Les mer

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Bilde
ALT JEG LEGGER I DEN GRYTA BLIR LANGTIDSTEKT Det er som om det er det den gryta er laget for.  Vi har ikke ofte stek her i heimen. Det retten som i min barndom og tidlig voksenliv var kjøttmiddagen over alle kjøttmiddager. Intet famillieselskap uten, men nå? Borte, helt borte. Vi har vel alle hatt vår del av tørre smakløse skiver av okse, svin, lam og kalvestek. Med tilbehør av det tradisjonelle slaget, kokte blandede grønnsaker, surkål eller ertestuing. På et tidspunkt mistet jeg litt interessen. Jeg og mange med meg beveget oss videre i smakenes mangslugne verden. Allikevel gjorde kalvestek en gjesteopptreden hos oss for ei stund siden. I sannhetens navn kom det av et av de før omtalte besøk i svenske frysebokser med svenske kjøttpriser. Der stod jeg med ei billig kalvestek i handa og fikk en bølge av sentimentalitet og følelse av tilbake til barndommens rike. Før jeg visste av det, d er lå  kjøttet i vår fryser, og hva-gjør-jeg-nå-følelsen dukket opp. Jeg gik...
Les mer

MØRLEFSE MÅ MED, VI ER VEL I LEFSENES HJEMLAND?

Bilde
TJA JEG HAR I IALLEFALL SMAKT OG SETT FLERE LEFSETYPER ENN JEG KAN HUSKE De jeg kan forholde meg enkelt til, er nok dem jeg kan bake selv. Da blir det jo ganske begrenset. Det vil egentlig si at den jeg skriver om i dag er den siste av dem jeg kan lage og har erfaring med. Den lefsa som er enkel å lage, som skal ha fyll og som ofte blir servert på et kaffebord til selskapeligheter.  De lukter og smaker deilig og nå er det klar til smaksprøven Mørlefse er ei tykklefse som stekes i ovn og er derfor et godt alternativ når man som ikke har takke. Selv synes jeg mørlefse er veldig godt, myk og behagelig på konsistens. Oppskriften er til 6 emner på ca. 20 cm i diameter, eller eventuelt 4 om man ønsker større lefser. Ønsker du lage en større porsjon som du legger i fryseren er det bare å doble oppskriften til du har riktig. Oppskrift 2 dl rømme 2 dl kulturmelk 0,5 dl sukker 0,5 dl sirup 2 ts hornsalt ca. 500 gr hvetemel Fremgangsmåte:  Visp rømme, kulturmelk, ...
Les mer