ER SOMMEREN VIRKELIG OVER?

DEN KOM SÅ SENT, VARTE SÅ KORT, OG FORSVANT SÅ FORT

Hvis jeg går på en liten hagevandring i dag, så blir jeg våt. Allikevel er det nettopp det jeg gjør. 
Meteorologene har meldt et så voldsomt være med regn og sterk vind at jeg må skynde meg å få et siste glimt, det er endel her som vil være borte når været har gitt seg.
regn, regn
Denne ser jo direkte frossen ut. Den er nå på sitt flotteste gjennom sesongen, den er ca 170 cm høy, står i samme potte, men gjødsles godt og skiftes toppjord på hver vår og overvintrer inne. Denne lønneplanten er 10-12 år gammel.
Hva har skjedd? Har gartneren mistet interessen?
Blomkarse blir plantet hver vår rundt i hagen, den gir en slik strålende fargeprakt utover høsten. Ikke akkurat denne nei.
En av årets vinnere
Syrinhortensiaen ved uthusveggen. Den trives alltid der, men i år har blomsterprakten vært ubeskrivelig. De tunge blomsterstandene kan komme til å brekke hvis det blir for mye regn og vind. De skal ellers bli litt gammelrosa etter hvert nå.
Dronning Ingrid
Det ser ikke ut til at et kongelig opphav helper mot en tidlig høstdepresjon. Selv den myke lekre rosafargen blir blass i dette gråværet. Den skal få komme inn om ikke altfor lenge, den kan kanskje gi oss litt glede ennå noen uker.
David Austin, i virkeligheten strålte den i en myk rosa/orange farge. Den dufter og sterkt og godt
Dette er en remontering(gjenblomstring), et av lyspunktene i august, den har et praktfullt navn, nemlig Lady Emma Hamilton. 
Rosebedet mitt har ellers vært en katastrofe med sykdom. Liten trøst å hente at man hører om andre som har opplevd det samme.
Trist at selv den som skulle være lyspunktet virker blass og farveløs på bildet. Lyset er ikke akkurat optimalt for fotografering med mitt utstyr.
Hvitkornell

Jeg skal si deg at denne har trives i sommer. Det spørs om ikke den snart må ha ei kraftig beskjæring. For øyeblikket klarer den seg fint i piskende vind og regn, trives som bare det sammen med kristtornen den har til høyre og Hostaene i front.
Jeg har alltid lite sommerblomster, det er stauder som har vært min interesse, men de få jeg har, Blomkarse og Femtunge, dem mister jeg litt gleden av på denne tiden.
Slik var sommeren 2015, klikk her 
 

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

ANDELÅR SOM ER CONFITERTE, NOE AV DET BESTE JEG VET

Bilde
DISSE LEKRE, MEN KALORIRIKE  ANDELÅRENE ER MIN  GUILTY PLEASURE  Forleden oppdaget jeg andelår i nærbutikken min, du vet, Meny Sentrum, Larvik. Det fikk meg til å husket at langt inne i mitt innerste og borterste lager, der står et par hermetikkbokser med noen ferdige lekkerbiskner, klar til en middag. Hermetikken er klar Det var frisørdama mi som tipset meg om at confiterte andelår er å få kjøpt som hermetikk i butikken, på båten til Strømstad, i vårt naboland. Brukbar pris og jeg synes det en flott og bra løsning hvis man ikke har lyst til å confitere selv.  Det har jeg prøvd før, men den prosessen er lang og krevende. Det orker jeg ikke hvis jeg kan slippe. Altså jeg ga etter for det innfallet født på Meny og hentet fram en av de boksene. Planen for middag fredagskveld var klar. Det blir boksemat, men luksusvarianten. Skal jeg kanskje forklare noe om "Guilty pleasure"? Jo det er fordi jeg elsker denne maten, men det er jo veldig kaloririk. Er det noe
Les mer

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Bilde
ALT JEG LEGGER I DEN GRYTA BLIR LANGTIDSTEKT Det er som om det er det den gryta er laget for.  Vi har ikke ofte stek her i heimen. Det retten som i min barndom og tidlig voksenliv var kjøttmiddagen over alle kjøttmiddager. Intet famillieselskap uten, men nå? Borte, helt borte. Vi har vel alle hatt vår del av tørre smakløse skiver av okse, svin, lam og kalvestek. Med tilbehør av det tradisjonelle slaget, kokte blandede grønnsaker, surkål eller ertestuing. På et tidspunkt mistet jeg litt interessen. Jeg og mange med meg beveget oss videre i smakenes mangslugne verden. Allikevel gjorde kalvestek en gjesteopptreden hos oss for ei stund siden. I sannhetens navn kom det av et av de før omtalte besøk i svenske frysebokser med svenske kjøttpriser. Der stod jeg med ei billig kalvestek i handa og fikk en bølge av sentimentalitet og følelse av tilbake til barndommens rike. Før jeg visste av det, d er lå  kjøttet i vår fryser, og hva-gjør-jeg-nå-følelsen dukket opp. Jeg gikk tilbake
Les mer

MØRLEFSE MÅ MED, VI ER VEL I LEFSENES HJEMLAND?

Bilde
TJA JEG HAR I IALLEFALL SMAKT OG SETT FLERE LEFSETYPER ENN JEG KAN HUSKE De jeg kan forholde meg enkelt til, er nok dem jeg kan bake selv. Da blir det jo ganske begrenset. Det vil egentlig si at den jeg skriver om i dag er den siste av dem jeg kan lage og har erfaring med. Den lefsa som er enkel å lage, som skal ha fyll og som ofte blir servert på et kaffebord til selskapeligheter.  De lukter og smaker deilig og nå er det klar til smaksprøven Mørlefse er ei tykklefse som stekes i ovn og er derfor et godt alternativ når man som ikke har takke. Selv synes jeg mørlefse er veldig godt, myk og behagelig på konsistens. Oppskriften er til 6 emner på ca. 20 cm i diameter, eller eventuelt 4 om man ønsker større lefser. Ønsker du lage en større porsjon som du legger i fryseren er det bare å doble oppskriften til du har riktig. Oppskrift 2 dl rømme 2 dl kulturmelk 0,5 dl sukker 0,5 dl sirup 2 ts hornsalt ca. 500 gr hvetemel Fremgangsmåte:  Visp rømme, kulturmelk, sukker og
Les mer